Ar trebui să elimini carbohidrații din dieta ta?
Carbohidrații, grăsimile și proteinele furnizează energie din alimente. Grăsimile au fost demonizate ca nutrienți tabu în trecut și, mai recent, carbohidrații au fost vizați ca nutrienți de evitat. Aceștia se transformă în molecule de glucoză care intră în fluxul sanguin. Acest lucru semnalează eliberarea insulinei. Dacă nivelul glicemiei și al insulinei sunt în mod constant […]
Vezi mai mult aici
Cât de repede poți slăbi cu o dietă cu conținut redus de carbohidrați?
În anii precedenți, mâncând un număr mic de calorii și grăsimi a fost o metodă populară de a slăbi. Cu toate acestea, pe măsură ce acest trend a crescut, taliile americanilor au continuat să crească. Odată cu trecerea timpului, cercetătorii și experții în sănătate și-au dat seama că pentru a pierde greutate este nevoie de […]
Vezi mai mult aici
Ce fructe și legume sunt bogate în carbohidrați?
Carbohidrații sunt macronutrienți care, mai nou, sunt acuzați de a cauza creșterea în greutate. S-ar putea să existe câteva bucăți de adevăr, dar nu toți carbohidrații au același efect asupra corpului. Carbohidrații simpli ca zahărul și grăunțele rafinate sunt destul de ușor de descompus de către organism. Băuturile îndulcite, dulciurile, cerealele zaharoase, pâinea albă și […]
Vezi mai mult aici
Top 10 alimente bogate în polifenoli și sărace în carbohidrați
Polifenolii sunt compuși care se găsesc în plante. Există 500 de polifenoli diferiți pe care îi putem obține din alimente, iar unele dintre categoriile în care se pot încadra includ: flavonoide, lignani, stilbeni și acizi fenolici. Deoarece există atât de mulți polifenoli diferiți în fiecare categorie, se îți recomandăm să mănânci o varietate de alimente […]
Vezi mai mult aici
Cât de eficientă este o dietă cu un conținut scăzut de carbohidrați?
Există cercetări care sugerează că respectarea unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați poate avea beneficii pentru sănătate, cum ar fi: scăderea în greutate, sănătatea inimii și efecte pozitive asupra glicemiei. Este nevoie de mai multe cercetări pentru a determina efectele pe termen a unei astfel de diete Aceste diete au devenit populare în ultimii […]
Vezi mai mult aici