Carbohidrații sunt macronutrienți care, mai nou, sunt acuzați de a cauza creșterea în greutate. S-ar putea să existe câteva bucăți de adevăr, dar nu toți carbohidrații au același efect asupra corpului. Carbohidrații simpli ca zahărul și grăunțele rafinate sunt destul de ușor de descompus de către organism. Băuturile îndulcite, dulciurile, cerealele zaharoase, pâinea albă și […]
Vezi mai mult aici
Polifenolii sunt compuși care se găsesc în plante. Există 500 de polifenoli diferiți pe care îi putem obține din alimente, iar unele dintre categoriile în care se pot încadra includ: flavonoide, lignani, stilbeni și acizi fenolici. Deoarece există atât de mulți polifenoli diferiți în fiecare categorie, se îți recomandăm să mănânci o varietate de alimente […]
Vezi mai mult aici
Există cercetări care sugerează că respectarea unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați poate avea beneficii pentru sănătate, cum ar fi: scăderea în greutate, sănătatea inimii și efecte pozitive asupra glicemiei. Este nevoie de mai multe cercetări pentru a determina efectele pe termen a unei astfel de diete Aceste diete au devenit populare în ultimii […]
Vezi mai mult aici
Pastele pot fi considerate bune din punct de vedere al carbohidraților. Chiar dacă majoritatea caloriilor din paste provin din carbohidrați, ele au un indice glicemic scăzut. Cercetările au arătat că aportul de paste a fost asociat cu circumferința mai mică a taliei și poate contribui la un risc mai mic de creștere în greutate abdominală. […]
Vezi mai mult aici
Timp de secole, oțetul a fost folosit drept leac pentru diverse afecțiuni. Hipocrat l-a folosit cu secole în urmă pentru a răni, iar medicii din SUA l-au folosit în secolul al XVIII-lea pentru dureri de stomac, diabet, rănile provocate de iedera otrăvitoare și crup laringian. Un articol din 2006 (1) cu privire la utilizările medicinale […]
Vezi mai mult aici