Cartofii prăjiți pot avea un conținut ridicat de calorii, grăsimi și o valoare nutritivă scăzută în special în comparație cu alte legume. Dacă sunt gătiți la temperaturi ridicate, aceștia pot fi o sursă potențială de acrilamidă, o substanță cancerigenă. Cartofii prăjiți sunt o mâncare îndrăgită de oamenii din întreaga lume, în special în Statele Unite […]
Vezi mai mult aici
Indiferent dacă este vorba de zahăr pur, de îndulcitori chimici sau de alternative naturale, experții în sănătate sunt de acord că este, în general, cel mai bine să reducem alimentele și băuturile dulci indiferent de sursă. Riscurile pentru sănătate ale zahărului sunt numeroase, inclusiv riscul de creștere în greutate și riscul apariției diabetului de tip […]
Vezi mai mult aici
O părere comună în lumea dietelor este că mâncând carbohidrați noaptea sau seara poate duce la creșterea în greutate și, prin urmare, este un lucru nesănătos. Cu toate acestea, nu există dovezi științifice care să susțină această teorie și nimic care să sugereze că alimentele cu carbohidrați consumate seara au un efect diferit asupra gestionării […]
Vezi mai mult aici
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt populare pentru slăbit, dar câți carbohidrati poți consuma de fapt în timpul unei diete? Institutul de Medicină sugerează maxim 130 de grame de carbohidrați pe zi. Această cantitate este necesară creierului, deoarece sistemul nervos central (SNC) folosește numai carbohidrați pentru combustibil. Când aportul de carbohidrați este sub 130 […]
Vezi mai mult aici
Tonul este al doilea cel mai consumat pește din Statele Unite, iar tonul reprezintă aproximativ 37% din expunerea la mercur la americani, conform unui articol din 1 aprilie 2016 publicat în Newsmax. Îngrijorările legate de contaminarea tonului cu mercur datează de o perioadă mai lungă de timp și există recomandări pentru limitarea consumului de ani […]
Vezi mai mult aici