Hamburgerii sunt de evitat pentru pierderea în greutate?
Conform unor studii, oamenii mănâncă aproximativ 270 de kilograme de carne pe an. Americanii au al doilea cel mai mare aport de carne pe persoană pe an din lume, Iar cei din Luxemburg sunt pe primul loc. Hamburgerii și alte alimente din carne sunt notorii pentru faptul că sunt bogate în calorii și grăsimi. Asta […]
Vezi mai mult aici
Ce ar trebui să mănânci dacă ai un ficat gras?
Ficatul are multe roluri importante în organism: detoxifică sângele, este primul loc prin care trece sângele din tractul digestiv, face proteine și compuși grași importanți, necesari supraviețuirii. Deoarece este primul loc prin care trec nutrienții și sângele după digestie, dieta poate afecta sănătatea ficatului. Nivelurile ridicate de zahăr și anumite tipuri de grăsimi pot provoca […]
Vezi mai mult aici
Pastele: bune sau nu pentru dietă?
Se consideră că pastele au devenit populare în Italia în jurul secolului al XII-lea. Italienii consumă paste de mii de ani dar, cu toate acestea, ratele lor de obezitate au rămas foarte mici. În mod tradițional, ei urmează o dietă mediteraneană bogată în fructe, legume, cereale integrale, ulei de măsline, leguminoase, nuci, puțină carne roșie […]
Vezi mai mult aici
Maniocul: proprietăți, beneficii și riscuri
Maniocul: beneficii și proprietăti Aproximativ 500 de milioane de oameni depind de manioc pentru a-și asigura hrana, fiind principala componentă din dieta lor. Rădăcina de manioc, asemănătoare cu alte legume rădăcinoase precum cartoful, reprezintă o sursă bogată de carbohidrați. Maniocul este utilizat pentru a prepara produse de tapioca printre care făina de tapioca, cu care […]
Vezi mai mult aici
Ce este lucuma și ce beneficii are pentru sănătate?
Ce este Lucuma? Lucuma este un fruct galben cultivat de secole în America de Sud. Ca și semințele de quinoa, acai și chia, acest fruct denumit și „aurul incașilor” aduce cu el o a abundență de nutrienți, fiind considerat un aliment de baza extrem de prețuit. Lucuma proaspătă poate fi folosită în lapte, deserturi, sucuri […]
Vezi mai mult aici